Deglet Nour Dénoyautées
Deglet Nour
Dattes Deglet Nour Dénoyautées Al Ourdjouana : Goût Pur, Praticité Parfaite
Nos dattes Deglet Nour dénoyautées d’Al Ourdjouana allient commodité et qualité exceptionnelle. Connues pour leur couleur dorée et leur douceur de caramel, ces dattes sont soigneusement sélectionnées et dénoyautées pour une dégustation facile à tout moment. Idéales pour les en-cas, la pâtisserie ou l’ajout à une variété de plats, nos dattes dénoyautées conservent la saveur riche et la texture tendre caractéristiques du Deglet Nour, la variété la plus prisée d’Algérie. Découvrez le parfait mélange de tradition et de praticité avec nos dattes dénoyautées premium.| Variété Caractéristique | DEGLET NOUR |
|---|---|
| a. Caractéristiques Physiques | |
| - Couleur | Jaune Claire à marron |
| - Gout | Typique des dattes |
| - Texture | Charnue |
| - Fermentation | < 1% |
| - Infestation | < 4% |
| - Infestation (vivante) | 0% |
| - Endommagée | < 5% |
| - TAILLE (n° fruits/kg) | < 160 |
| - Taux de vrac | < 10% |
| b. Caractéristiques Chimiques | |
| - Teneur en eau | <24% |
| - Résidu du pesticide | Absence |
| - Allergène | Absence |
| c. Caractéristiques Biologiques | |
| - Levures et Moisissures | <10*2 |
| - Germe Totaux | <10*5 |
| - Salmonella | Absence dans 25g |
| - E.Coli | <100 |
| d. Origine | Algérie |
| e. Caractéristiques de l’emballage/conditionnement | 1 kg : Emballage en carton (21X10.4X4.4 cm) 2 Kg : Emballage en cartons 5 Kg : Emballage en cartons (36X26X9 cm) Caisse carton |
| e. Caractéristiques de l’emballage/conditionnement | |
| f. Conditions de stockage et durée de vie | Stockage à long terme (18 mois) |
| Endroit frais et sec 0 à 4°C | |
| g. DELUO | JJ/MM/AAAA |
| h. LOT ET DELUO | Sur l'étiquette |